Petto d'anatra Silverhill, carote arcobaleno, crocchetta di patate, pastinaca croccante, arancia e barbabietola
Silverhill duck breast, rainbow carrots, potato croquette, crispy parsnip orange and beet
36 €
The Winding Stair · Dublino
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine20%
- Grassi54%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Petto d'anatra scottato in padella servito con una varietà di verdure radicali e crocchette di patate.
Ingredienti tipici
- petto d'anatra
- carote
- patata
- pastinaca
- arancia
- barbabietola
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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