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Carbonara in Stile Tradizionale

Carbonara in Stile Tradizionale

Traditional Style Carbonara

12 €15,95 €

The Lotts Cafe Bar · Dublino

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Sedano
  • Senape

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi49%
    49%
  • Carboidrati34%
    34%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A traditional pasta dish made with eggs, hard cheese, cured pork, and black pepper. It relies on the emulsion of cheese and egg for its creamy texture.

Cucina
Italian (Roman)
Origine
Rome

Ingredienti tipici

  • spaghetti
  • eggs
  • pecorino romano
  • guanciale
  • black pepper

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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