
Carbonara in Stile Tradizionale
Traditional Style Carbonara
12 €15,95 €
The Lotts Cafe Bar · Dublino
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Sedano
- Senape
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine17%
- Grassi49%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A traditional pasta dish made with eggs, hard cheese, cured pork, and black pepper. It relies on the emulsion of cheese and egg for its creamy texture.
- Cucina
- Italian (Roman)
- Origine
- Rome
Ingredienti tipici
- spaghetti
- eggs
- pecorino romano
- guanciale
- black pepper
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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