Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine38%
- Grassi62%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio saporito di manzo preso dalla spalla, noto per la sua ricca consistenza.
Ingredienti tipici
- fesa di manzo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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