Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine38%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tăietură savuroasă de vită extrasă din umăr, cunoscută pentru textura sa bogată.
Ingrediente tipice
- beef feather blade
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?