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Salmone Stagionato in Casa

Salmone Stagionato in Casa

House Cured Salmon

17 €

Pichet · Dublino

Valori nutrizionali

200 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine20 g
    41%
  • Grassi12 g
    55%
  • Carboidrati2 g
    4%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Salmone che è stato conservato attraverso un processo di stagionatura, spesso utilizzando sale e zucchero.

Ingredienti tipici

  • salmone
  • sale
  • zucchero
  • erbe

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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