Jambalaya (opzione vegana disponibile)
Jambalaya (vegan option available):
20 €
Krewe · Dublino
Piatto di riso in stile creolo con gamberi, pollo e salsiccia andouille.
- Cereali contenenti glutine
- Crostacei
- Sedano
- Anidride solforosa e solfiti
Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.
Storia del piatto
Louisiana
- Origine
- Louisiana
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La jambalaya è un piatto creolo della Louisiana di origine provenzale con influenze africane, spagnole e amerindie. Essa è tradizionalmente fatta con carne e verdure, e completata con l'aggiunta di brodo, gamberetti e riso.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Jambalaya (gastronomia)» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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