Crocchetta di Merluzzo
Cod Fish Croquette
Isabelle's · Dublino
Crocchetta di merluzzo servita con aioli al limone.
- Uova
- Pesce
- Latte
- Senape
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine19%
- Grassi52%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Crocchette panate e fritte fatte con merluzzo cotto e un addensante denso. Sono comunemente servite con un'aioli a base di agrumi.
Ingredienti tipici
- merluzzo
- pangrattato
- uovo
- limone
- maionese
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?