Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine29%
- Grassi53%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un salto in padella saporito in cui la carne viene cotta in una salsa di fagioli neri fermentati con aromi.
- Cucina
- Cinese
Ingredienti tipici
- manzo
- fagioli neri
- aglio
- zenzero
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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