Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine57%
- Grassi39%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un pesce cernia intero cotto per pochata in un liquido saporito.
Ingredienti tipici
- cernia
- aromi
- acqua
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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