Testa di medusa marinata al wasabi
Marinated wasabi jelly fish head
136 AED≈ 33,28 €
Tang town · Dubai
Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine24%
- Grassi18%
- Carboidrati57%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un antipasto freddo a base di medusa preparata con una gelatina dal sapore pungente e rinfrescante al wasabi.
- Cucina
- Cinese
Ingredienti tipici
- medusa
- wasabi
- aceto
- salsa di soia
- zucchero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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