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Filetto di Branzino

Filetto di Branzino

Sea Bass Fillet

Son of a Fish · Dubai

Filetto di branzino servito con salsa vierge.

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine41%
    41%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati6%
    6%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un filetto di pesce scottato in padella o al forno servito con una sauce vierge, ovvero un mix di olio d'oliva, succo di limone e verdure crude tritate.

Cucina
Francese (stile mediterraneo)

Ingredienti tipici

  • spigola
  • olio d'oliva
  • pomodoro
  • succo di limone
  • capperi
  • erbe aromatiche

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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