Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß41%
- Fett53%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein in der Pfanne gebratenes oder gebackenes Fischfilet, serviert mit einer Sauce vierge, einer Mischung aus Olivenöl, Zitronensaft und gehacktem rohem Gemüse.
- Küche
- Französisch (mediterraner Stil)
Typische Zutaten
- Wolfsbarsch
- Olivenöl
- Tomate
- Zitronensaft
- Kapern
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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