Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine26%
- Grassi35%
- Carboidrati39%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto in stile Parsi che combina la carne con le lenticchie, risultando spesso in un profilo di sapore agrodolce.
- Cucina
- Indian (Parsi)
Ingredienti tipici
- carne
- lenticchie
- tamarindo
- jaggery
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
India
- Origine
- India
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