Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine35%
- Grassi57%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa amara tradizionalmente preparata con interiora di manzo o capra e bile, condita con zenzero e peperoncino.
- Cucina
- Filipino
Ingredienti tipici
- interiora di manzo
- bile
- zenzero
- cipolle
- peperoncini
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Filippine
- Origine
- Filippine
Ti è piaciuto questo piatto?