Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine18%
- Grassi64%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sushi pressato a mano che consiste in piccole fette di manzo Kobe altamente marezzato su riso condito.
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- manzo kobe
- riso per sushi
- wasabi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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