Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine35%
- Grassi65%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una bistecca tagliata dalla picanna (rump cap) di manzo Black Angus, apprezzata per il suo sapore e lo strato di grasso.
Ingredienti tipici
- manzo black angus
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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