Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß35%
- Fett65%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Steak aus dem Picanna (Rump Cap) von Black Angus Rind, geschätzt für seinen Geschmack und die Fettschicht.
Typische Zutaten
- Black Angus Rindfleisch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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