Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine19%
- Grassi37%
- Carboidrati45%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto fusion in cui la tapioca schiacciata è stratificata o cucinata con spezie del biriyani e carne.
- Cucina
- Indiana (Kerala)
Ingredienti tipici
- tapioca
- carne
- spezie
- cipolla
- zenzero
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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