Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß19%
- Fett37%
- Kohlenhydrate45%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Fusionsgericht, bei dem zerdrückte Tapioka mit Biriyani-Gewürzen und Fleisch geschichtet oder gekocht wird.
- Küche
- Indisch (Kerala)
Typische Zutaten
- Tapioka
- Fleisch
- Gewürze
- Zwiebel
- Ingwer
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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