Valori nutrizionali
≈ 950 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine27%
- Grassi66%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un ricco e speziato piatto di carne cucinato in una tradizionale padella simile a un wok, solitamente a base di tenero montone o agnello. Viene preparato con una base di pomodori, zenzero, aglio e varie spezie.
- Cucina
- Pakistana/Indiana
- Origine
- Asia meridionale
Ingredienti tipici
- montone
- pomodori
- zenzero
- aglio
- peperoncini verdi
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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