Filetto di carpa di Moritzburg "al blu" con cavolo rosso o insalata

Moritzburger Karpfenfilet "blau" aus dem Wurzelsud dazu Rotkohl oder Beilagensalat

19,60 €

Filetto di carpa cotto al blu, servito con cavolo rosso o un'insalata di contorno.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 400 g

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Carp fillet poached in a root vegetable broth, typically served with red cabbage or a fresh salad.

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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