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Original

Moritzburger Karpfenfilet "blau" aus dem Wurzelsud dazu Rotkohl oder Beilagensalat

19,60 €

Zum Landstreicher · Dresden

Blau gegartes Karpfenfilet, serviert mit Rotkohl oder einem Beilagensalat.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß39%
    39%
  • Fett37%
    37%
  • Kohlenhydrate24%
    24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Karpfenfilet, pochiert in einer Wurzelgemüsebrühe, typischerweise serviert mit Rotkohl oder einem frischen Salat.

Küche
Deutsch
Herkunft
Moritzburg

Typische Zutaten

  • Karpfen
  • Wurzelgemüse
  • Rotkohl
  • Essig Robe Robe Robe Robe Robe Robe Robe Robe Robe

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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