Stinco di maiale intero alla griglia
Ganze Grillhaxe vom Landschwein
23,50 €
Waldmax · Dresda
Stinco di maiale intero con crauti e canederli di patate.
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine23%
- Grassi62%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stinco di maiale grande e arrosto, spesso caratterizzato dalla pelle croccante.
- Cucina
- Tedesca
- Origine
- Germania
Ingredienti tipici
- stinco di maiale
- sauerkraut
- canederli di patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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