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Triglia fresca (intera)

Triglia fresca (intera)

Frische Seezunge (im Ganzen)

39 €

Spizz · Dresda

Whole fresh sole served with chard, new potatoes, and lemon-caper butter sauce.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine32%
    32%
  • Grassi44%
    44%
  • Carboidrati24%
    24%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un pesce piatto intero che viene tipicamente scottato in padella o al forno e servito con verdure di stagione e una salsa al burro agli agrumi.

Ingredienti tipici

  • sogliola
  • bietola
  • patate novelle
  • limone
  • capperi
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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