Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine42%
- Grassi58%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Trota affumicata servita calda, spesso preparata riscaldando leggermente il pesce dopo il processo di affumicatura.
Ingredienti tipici
- trota
- fumo
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?