Valori nutrizionali
≈ 1100 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine28%
- Grassi72%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'anatra intera che è stata disossata e viene tipicamente arrostita in forno fino a quando la pelle non diventa croccante.
Ingredienti tipici
- anatra
- sale
- erbe aromatiche
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?