Nährwerte
≈ 1.100 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß28%
- Fett72%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine ganze Ente, die entbeint wurde und typischerweise im Ofen geröstet wird, bis die Haut knusprig ist.
Typische Zutaten
- Ente
- Salz
- Kräuter
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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