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Medhu Vadai

Medhu Vadai

Donut di lenticchie fritti in stile sud-indiano

7,90 €

Madras Kitchen - Südindisches Restaurant · Dresda

  • Senape

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi52%
    52%
  • Carboidrati36%
    36%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Frittelle saporite e fritte, fatte con impasto di urad dal, caratterizzate da un interno morbido e un esterno croccante.

Cucina
Indiana (Sud dell'India)
Origine
Sud dell'India

Ingredienti tipici

  • urad dal
  • peperoncini verdi
  • foglie di curry
  • cipolle
  • zenzero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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