Medhu Vadai

7,90 €

Madras Kitchen - Südindisches Restaurant · Dresden

Frittierte Linsen-Donuts nach südindischer Art.

Senf

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß13%
13%
Fett52%
52%
Kohlenhydrate36%
36%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Herzhafte, frittierte Bällchen aus Urad Dal-Teig, die durch ein weiches Inneres und eine knusprige Außenseite gekennzeichnet sind.

Küche: Indisch (Südindisch)
Herkunft: Südindien

Typische Zutaten

Urad Dal
grüne Chilies
Curryblätter
Zwiebeln
Ingwer

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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