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Trota affumicata a caldo

Trota affumicata a caldo

Heißgeräucherte Forelle

21,50 €

Hofzwanzig GmbH · Dresda

Trota affumicata a caldo con pane, ragù di mele, rafano e burro.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati22%
    22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Trota affumicata con metodi a caldo, servita con contorni dolci e salati.

Ingredienti tipici

  • trota
  • mela
  • rafano
  • burro
  • pane

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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