
Trota affumicata a caldo
Heißgeräucherte Forelle
21,50 €
Hofzwanzig GmbH · Dresda
Trota affumicata a caldo con pane, ragù di mele, rafano e burro.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine23%
- Grassi55%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Trota affumicata con metodi a caldo, servita con contorni dolci e salati.
Ingredienti tipici
- trota
- mela
- rafano
- burro
- pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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