Heißgeräucherte Forelle
21,50 €
Hofzwanzig GmbH · Dresden
Heißgeräucherte Forelle mit Brot, Apfelragout, Kren und Butter.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß23%
- Fett55%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Forelle, die mit Heißräuchermethoden geräuchert wurde, serviert mit süßen und herzhaften Beilagen.
Typische Zutaten
- Forelle
- Apfel
- Meerrettich
- Butter
- Brot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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