Stinco di maiale sassone
Haxe vom sächsischen Landschwein a
19 €
Historisches Gasthaus Trompeter · Dresda
Stinco di maiale con crauti, canederli della Turingia e burro al pane.
Valori nutrizionali
≈ 1100 kcalper porzione di circa 600 g
- Proteine21%
- Grassi60%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Stinco di maiale arrosto servito con crauti, canederli e pane con burro.
- Cucina
- Tedesca
- Origine
- Germania
Ingredienti tipici
- stinco di maiale
- crauti
- canederli di patate
- pane
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?