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Eierschecke fatta in casa

Eierschecke fatta in casa

Hausgebackene Eierschecke

4,90 €

Gänsedieb · Dresda

Eierschecke con panna montata.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati36%
    36%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una torta a strati tipo cheesecake composta da una base di pasta lievitata, uno strato di quark e una copertura alla crema pasticcera. Questa versione è servita con panna montata.

Cucina
Tedesca (Sassone)

Ingredienti tipici

  • pasta lievitata
  • quark
  • uova
  • zucchero
  • panna montata

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Sassonia / Turingia

Eierschecke
Brücke-Osteuropa · CC0 · Wikimedia Commons
Origine
Sassonia / Turingia
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L'eierschecke è un dolce tedesco originario della Sassonia e della Turingia.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Eierschecke» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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