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Seppie nel loro inchiostro

Seppie nel loro inchiostro

Txipirones en su tinta

23,50 €

Txuleta · San Sebastián

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine35%
    35%
  • Grassi50%
    50%
  • Carboidrati15%
    15%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Piccoli calamari cucinati in una ricca salsa scura fatta con il loro stesso inchiostro, spesso accompagnati da cipolle e aglio.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • piccoli calamari
  • inchiostro di calamaro
  • cipolla
  • aglio
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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