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Baccalà fritto o alla griglia

Baccalà fritto o alla griglia

Bacalao frito o parrilla

24 €

Txuleta · San Sebastián

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine45%
    45%
  • Grassi40%
    40%
  • Carboidrati15%
    15%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetti di merluzzo leggermente infarinati e fritti o cotti ad alta temperatura su una griglia.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • merluzzo
  • farina
  • olio d'oliva
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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