Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini45%
- Masti40%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fileti bakalara koji su ili lagano uvaljani u brašno i prženi ili pečeni na visokoj temperaturi na roštilju.
- Kuhinja
- Španac
Tipični sastojci
- bakalar
- brašno
- maslinovo ulje
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?