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Tudelano: Carciofo impanato ripieno di bacon e gamberi

Tudelano: Carciofo impanato ripieno di bacon e gamberi

TUDELANO: ALCACHOFA REBOZADA RELLENA DE BEICON Y GAMBA

LOCAL 11,50 €TERRAZA 12 €

Tribuna Norte · San Sebastián

Carciofo impanato, riempito con bacon e gamberi.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi59%
    59%
  • Carboidrati24%
    24%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un carciofo intero ripieno di pancetta e gamberi, poi ricoperto di pastella e fritto.

Cucina
Spagnola (Navarra)
Origine
Tudela, Spagna

Ingredienti tipici

  • carciofo
  • pancetta
  • gamberi
  • farina
  • uovo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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