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Trippa fatta in casa

Trippa fatta in casa

CALLOS CASEROS

LOCAL 3,65 €TERRAZA 3,95 €

Tribuna Norte · San Sebastián

Trippa preparata in casa.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine29%
    29%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati10%
    10%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno stufato tradizionale fatto con trippa di manzo, spesso cucinato con chorizo e varie spezie. È un piatto di frattaglie sostanzioso e cotto lentamente.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • trippa di manzo
  • chorizo
  • pimentón
  • aglio
  • cipolla

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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