
Trippa fatta in casa
CALLOS CASEROS
LOCAL 3,65 €TERRAZA 3,95 €
Tribuna Norte · San Sebastián
Trippa preparata in casa.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine29%
- Grassi61%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato tradizionale fatto con trippa di manzo, spesso cucinato con chorizo e varie spezie. È un piatto di frattaglie sostanzioso e cotto lentamente.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- trippa di manzo
- chorizo
- pimentón
- aglio
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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