Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine28%
- Grassi59%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne d'anatra lentamente stufata in un brodo saporito con verdure.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- anatra
- dashi
- salsa di soia
- mirin
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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