Wagyu A5 giapponese Uramaki flambato
WAGYU A5 japonés URAMAKI flameado
48 €
TATAMI Japoniar jatetxea · San Sebastián
Rollo de espárrago, aguacate y cebolla frita con carne Wagyu A5 flameada.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine13%
- Grassi66%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un rotolo di sushi uramaki ripieno di asparagi, avocado e cipolla fritta, guarnito con carne di Wagyu A5 scottata.
- Cucina
- Giapponese (Fusion)
Ingredienti tipici
- manzo wagyu
- asparagi
- avocado
- cipolla fritta
- riso
- nori
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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