Wagyu A5 Uramaki flambiert
WAGYU A5 japonés URAMAKI flameado
48 €
TATAMI Japoniar jatetxea · San Sebastián
Rollo de espárrago, aguacate y cebolla frita con carne Wagyu A5 flameada.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß13%
- Fett66%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Inside-out-Sushi-Rolle, gefüllt mit Spargel, Avocado und Röstzwiebeln, getoppt mit scharf angebratenem Wagyu A5 Rindfleisch.
- Küche
- Japanisch (Fusion)
Typische Zutaten
- Wagyu-Rind
- Spargel
- Avocado
- Röstzwiebeln
- Reis
- Nori
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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