Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 80 g
- Proteine22%
- Grassi54%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante del tradizionale dumpling cinese che utilizza maiale Iberico.
- Cucina
- Fusion (Iberico-Est Asiatica)
Ingredienti tipici
- maiale iberico
- farina
- condimento
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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