Guancia di maiale ibérico con patate
Carrillera de cerdo ibérico con patatas
15,90 €
Restaurante zirtan · San Sebastián
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine23%
- Grassi60%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Guanciale di maiale iberico cotto lentamente, servito con patate tenere.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- guanciale di maiale iberico
- patate
- vino rosso
- cipolle
- brodo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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