Iberische Schweinebacke mit Kartoffeln
Carrillera de cerdo ibérico con patatas
15,90 €
Restaurante zirtan · San Sebastián
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß23%
- Fett60%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Langsam gegarte Iberische Schweinebacken, serviert mit zarten Kartoffeln.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Iberische Schweinebacke
- Kartoffeln
- Rotwein
- Zwiebeln
- Brühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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