Bogavante alla griglia con verdure e bisque di crostacei
Bogavante a la parrilla con verduritas y Bisqué de marisco
55 €
Rekondo · San Sebastián
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine31%
- Grassi56%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Aragosta cotta alla fiamma viva, servita con verdure di stagione e una ricca e cremosa riduzione di frutti di mare.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- aragosta
- verdure
- bisque di frutti di mare
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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