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Peperoni piquillo confit

Peperoni piquillo confit

Pimientos del piquillo confitados

12 €

Rekondo · San Sebastián

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine4%
    4%
  • Grassi78%
    78%
  • Carboidrati17%
    17%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Piccoli e dolci peperoni rossi che vengono cucinati lentamente in olio a bassa temperatura per ottenere una consistenza tenera.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • peperoni piquillo
  • olio d'oliva
  • aglio
  • sale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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