Uovo a bassa temperatura con parmentier di patate, funghi e prosciutto croccante
Huevo a baja temperatura con parmentiere de patata, champiñones y jamón crujiente
6 €
Kapadokia · San Sebastián
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine17%
- Grassi55%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un uovo cotto lentamente servito su purè di patate cremoso, accompagnato da funghi e prosciutto croccante.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- uovo
- patata
- funghi
- prosciutto
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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