Tradizionale insalata di aragosta con vinaigrette “Urola”
Traditionnelle salade de homard en vinaigrette “Urola”
39 €
Casa Urola · San Sebastián
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine33%
- Grassi61%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata di mare fresca composta da polpa di aragosta condita con una vinaigrette speciale, tipicamente caratterizzata dai sapori locali della regione di Urola.
- Cucina
- Spagnola (Basca)
- Origine
- Spagna, sconosciuta
Ingredienti tipici
- aragosta
- aceto
- olio
- condimenti
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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