Filetto di merluzzo in salsa verde di piselli con asparagi freschi e vongole
Lomo de merluza en salsa verde de guisantes con espárragos frescos y almejas
37 €
Casa Urola · San Sebastián
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine42%
- Grassi27%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di nasello servito in una tradizionale salsa verde a base di piselli, accompagnato da asparagi freschi e vongole.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- nasello
- piselli
- asparagi
- vongole
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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