Merluza-Lende in grüner Erbsensauce mit frischem Spargel und Venusmuscheln
Lomo de merluza en salsa verde de guisantes con espárragos frescos y almejas
37 €
Casa Urola · San Sebastián
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß42%
- Fett27%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Seelachsfilet, serviert in einer traditionellen grünen Sauce aus Erbsen, begleitet von frischem Spargel und Venusmuscheln.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Seelachs
- Erbsen
- Spargel
- Venusmuscheln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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